在秋高气爽的制作季节,南瓜饼是美味一道受欢迎的甜点。它不仅味道甜美,南瓜专业制作各种证件微信而且营养丰富。饼的必备步骤那么,材料要做一份美味的制作南瓜饼需要哪些东西呢?接下来,我将详细介绍制作南瓜饼所需的美味材料和步骤。
所需材料
主要材料
- 南瓜:500克(选择成熟的南瓜甜南瓜)
- 面粉:300克(中筋面粉最佳)
- 糖:100克(根据个人口味调整)
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:100毫升
- 黄油:50克(室温软化)
辅助材料
- 发酵粉:5克
- 小苏打:2克
- 盐:少许
- 香料:肉桂粉、丁香粉各适量(可选)
- 装饰用:白芝麻或瓜子仁适量
制作步骤
第一步:准备南瓜泥
- 将南瓜去皮去籽,饼的必备步骤切成小块。材料
- 把南瓜块放入蒸锅中,制作大火蒸约20分钟,美味直到南瓜变软。南瓜专业制作各种证件微信
- 取出蒸熟的饼的必备步骤南瓜,用勺子压成泥状,材料放凉备用。
第二步:混合面糊
- 在一个大碗中,加入面粉、发酵粉、小苏打和盐,搅拌均匀。
- 在另一个碗中,将软化的黄油和糖混合,用打蛋器打发至颜色变浅。
- 加入鸡蛋和牛奶,继续搅拌均匀。
- 将南瓜泥倒入黄油混合物中,充分搅拌。
- 将干性材料逐渐加入湿性材料中,边加边搅拌,直到形成光滑的面糊。
- 根据个人口味,加入适量的肉桂粉和丁香粉,增加香气。
第三步:烘烤南瓜饼
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 在烤盘上铺一层烘焙纸,防止粘连。
- 用勺子将面糊舀到烤盘上,每个饼之间保持一定距离。
- 在每个饼的表面撒上一些白芝麻或瓜子仁作为装饰。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约20-25分钟,直到饼表面金黄且用牙签插入后拔出无粘连物即可。
第四步:享用美味
- 取出烤好的南瓜饼,放在架子上稍微冷却。
- 待南瓜饼完全冷却后,即可切片享用。
结语
制作南瓜饼并不复杂,只需准备好必要的材料并按照步骤操作,就能在家享受到这道秋季美味。无论是作为早餐还是下午茶点心,南瓜饼都是一个不错的选择。快动手试试吧!
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